2015年5月の一覧

本日の釣り(仕入れ)

久しぶりにごっちん丸にて出港!
あじ、イサキ、メバル狙い。
水温19.5℃
水色かなり悪く。オリだらけ…

やな予感が的中!( ̄▽ ̄;)反応あるも食い悪く、かなり苦戦でした!

仕入れとは言えれないくらいの釣果でした(^-^)

イサキは金州サイズも混じりなかなかグット♪(^-^)
これからが期待!

メバルもいいサイズでしたよー。

明日はイサキのお造り&黒メバル煮付けが一押し!!!!

黒メバルの煮付けは食べたことない人には是非食べてもらいたいです!(^-^)

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ムツ入荷

本日の煮魚ランチはムツが登場です。
まだ幼魚ですが味は美味しいですよ。

その他生しらすも舞阪より入荷!

ぶっかけ生しらす丼
味噌汁、香の物付き
700円
プラス300円で、蕎麦又はうどん付けれます!

ぶっかけ生しらす丼最強です!(^-^)

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駿河湾深海魚

皆様、ハシキンメってご存知でしょうか?
太平洋側の、深海に生息しているらしいです。
伊豆などでは(ごそ)と呼ばれてメジャーな魚らしくて、寿司ネタには最高らしいです。
もちろん干物、煮魚、なども美味しいです。

本日は煮魚定食税込(1080円)にてご提供 !
後から思ったんですが煮る前の姿を写しとけば良かったです( ̄▽ ̄;)

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本日のBランチ

本日はサヨリの良いものが入荷したのでBランチにてご提供させて頂きます!
フワフワのクセのない白身です。

綺麗な油であげているので美味しいですよ♪(^-^)
もちろんお刺身付いてます。(^-^)
今日のランチの一押しです!

税込972円です。


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本日の煮魚ランチ

本日の煮魚は真鯛の煮付けです。
もちろんお刺身でも行ける新鮮な物ですよ!
お刺身ついて1080円です。(税込)
オススメです!(^-^)

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おおニベ入荷

皆様こんにちは!
昨日は定休日で、リフレッシュしてきました!
今週も宜しくお願いいたします♪大ニベを入荷しました!
釣り人なら知っていると思いますが
あまり馴染みのない魚ですね。

イシモチはご存知でしょうか?
私の思っている感想は
まあイシモチのおばけみたいなもんです(^-^)

味はタンパクで塩焼き、フライなどがオススメです。
さ~てこれをどうしようか考え中です!

魚を持っているのは私ではございません!(^-^)


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今週も宜しくです♪(^-^)

三重県より釣れたて

お客様が三重県で釣ってきたばかりのお魚達が並びました!
真鯛、イシダイ、イシガキダイ、イサキ、などなど、お刺身、煮付け、塩焼き何でもござれ!
美味しいのは言うまでも有りません(^-^)


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ご宴会

いつもご利用頂き誠にありがとうございますm(__)m
ゴールデンウィーク明けにもかかわらず、沢山の席予約や、宴会予約を頂きましてありがとうございます!
心より感謝申し上げます(^-^)

後少し空席ございます。お待ちしています♪(^-^)


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本日のマグロ

本日の本マグロです。
中とろ、大トロ、赤身の三拍子でNiceなマグロです♪

本マグロお刺身780円です。

その他、シマアジ、カンパチ、生ダコなどなど、他にも多数揃ってます!

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生しらす

本日とれたての生しらすが
御前崎港より直送しました!

とれたて独特の食感をまだの方は
是非どうぞ!

ちなみに私はご飯にぶっかけて食べます!
ばかうまです。(^-^)♪


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