2015年10月の一覧

コノシロ胡麻和え

季節も良くなり浜名湖のお魚さんたちも色々と釣れますね!

夜、船で釣りしてたらいっぱい泳いできたので網ですくったそうです(^-^)
小さいコノシロは沢山居るのは知ってますが大きいのがこんなにいるんですね…

今日は胡麻和えにしてみました!
春菊、明日葉、小松菜なども入ってとっても美味しく出来ました!

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骨がとっても多いイメージですが、長い時間酢にいれたら殆ど骨はなくなっちゃいますよー!
是非お試しください!

宴会コースご案内

当店の宴会料理は仕入れによって内容は異なります!
いわゆるすべてこちらのおまかせコースです。
その日のその季節のより良い物を、厳選してお作り致します。

冬の宴会コース2700円のコースからは鍋がすべて付きます。
※2160円のコースにはつきません。

揚げ物、お刺身、チーズ料理、その他色々と…
宴会されたお客様は(え~まだあるの~)などと、言われる時も多々ありますよ(^-^)

こんな感じの料理がいい!とかも出来る範囲でご用意させて頂きますので、ご要望があるようでしたら事前におっしゃって下さい!

宴会場人数のご案内

1団体様最大54名様迄(堀ごたつ)+(お座敷)

15名様~24名様 の貸し切り個室(お座敷)

10名様~14名様迄の貸し切り個室(テーブル席)

その他個室風の空間も沢山ございます!

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ご予約お待ちしていますm(_ _)m

磯自慢

いつもお世話になります。(^-^)
秋祭りも終わりお疲れではないでしょうか?
お疲れモードをごっちんで癒されてみませんか?(^-^)
当店ではお刺身に美味しい日本酒も各種取り揃えております。
画像は言わずと知れたサミットで有名になった磯自慢です。

とっても飲みやすくお刺身にはバッチリのお酒です!
その他色々とありますが今日は磯自慢自慢だけにしときます!(笑)

今日はカンパチ、ヒラメ、本マグロ、甘エビ、赤貝、ネギトロ、サーモン、等のお刺身、
マガレイ煮付け、釣れたての小鯛のフライ、なども大変おすすめとなっております。

それでは良い1日をお過ごし下さい!(^-^)

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本日のおすすめ!

いよいよ牡蠣の季節がやって来ました!(^-^)本日は北海道産厚岸産(あっけ産)の牡蠣、とってもミルキーなカキです。

生ガキが美味しいと思います(^-^)
その他北海道産の生メジマグロ、青森県産の天然ブリなど、その他色々とありますよ!(^-^)

ぜひ今年の初物いかがでしょうか?

知ってますか?初物食べたときは東を向いて笑うと3年長生きするらしいです(^-^)

それでは、素敵な夜をお過ごしください!(^-^)


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