2019年5月の一覧

マハタの熟成

3週間ほど寝かしたマハタです。

画像ではわかりにくいですが、脂すごい!

握りで食べたらやみつきです。

さて本日も多数ご予約いただいていますがまだ空席ございます!

是非ともお越しくださいませ!


舞阪とれたてカツオ入荷

いつもご利用ありがとうございます!

暑くなりましたね!

今年はカツオの潮が近くに入ってきています!

なのでカツオが豊漁です。

今日は2本仕入れました‼️

まだプルンプルンしてますが時間がたつにつれて、プルンプルン感はなくなりますので!

是非お早めにお願いします‼️

やっぱり浜松人はカツオがすきですね!

天然釣れたて!

本日は親友が高級魚を沢山釣ってきてくれました!

しかし、どれも脂のりのり!

ムロアジ、シマアジ、真鯛、イサキ、ウメイロなど、

特にムロアジの脂のりハンパないです!

どれも本当におすすめ出来ます!

残りGWわずか、美味しいお刺身をどうぞ!


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